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데킬라
13.호세꾸엘보1800(아네호 알콜38%) Jose Cuervo
원산지
:
멕시코
용 량
:
750ml
판매가격
:
95,000원
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상품 상세 설명
* 호세꾸엘보1800(아네호 알콜38%) Jose Cuervo
* 1800 아네호는 스페인어로숙성된의 의미입니다.
* 100% 용설란으로 오크통에서 최소 1년이상 숙성
* 전세계 데킬라 시장의 35%를 점유하고 있습니다.
*데킬라는 알콜도수가 40% 전후로 아주 독한 술은 아니지만 본고장인 멕시코 에서는
대개의 경우 스트레이트로 마시고 있습니다...
원래 본격적인 것은 소금을 핥고 단숨에 들이킨 후 라임 또는 레몬을 씹는 방법이다.
스트레이트든 칵테일이든 데킬라와 라임쥬스와는 떼어놓고 생각할 수 없다...
멕시코는 자연 조건상 비타민이나 염분을 많이 섭취해야 되는 조건이며 알콜도가 강한
자극을 받아들이기 위해서는 마시기 전에 산으로 혀와 목구멍을 길들여 놓아야 한다는
것입니다...~~
이때 사용하는 소금은 시판하는 제품이 아니라 용설란에 붙어 있는 벌레의 오줌이
건조하여 생긴 것이 최고라고 하며 주로 돌소금을 많이 사용합니다...~~
